Салат "Для меня и для него"

Автор: МАРФУШКА

Ингредиенты

• Филе куриное — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 20 г
• Помидор — 1 шт
• Огурец (свежий) — 0,5 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Молоко — 2 ст. л.
• Лук зеленый
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Взбиваем два яйца с молоком. Солим, выпекаем четыре блинчика (у меня столько вышло).

Тонко режем куриное филе и обжариваем до готовности (очень быстро жарится, не отойти от плиты)

Готовые ингредиенты - натертый сыр, филе и омлетные блинчики. Все перемешиваем, делим на две части - в одну добавляем майонез.

Заполняем подходящую форму - у меня из консервной банки :-D

Получается одна форма с майонезом, вторая без майонеза.

Из огурца нарезаем полоски - обкладываем салатик - хватает двух полосок на одну порцию (хотя, конечно, огурцы бывают разные ;-)) Помидор нарезаем и выкладываем вокруг салатика. Немного украшаем зеленым луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

© www.povarenok.ru