Хлеб с хреном и травами

Автор: Водолейка

Описание: Предлагаю еще один рецепт хлеба для ХП. Рецепт увидела в нете, испекла, очень понравился. Запах по квартире стоял неимоверный.

Ингредиенты

Вода (стакан от печки 230 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная — 2.5 стак.
Мука ржаная — 0.5 стак.
Соль — 1.5 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Масло растительное — 1.5 ст. л.
Хрен — 1.5 ст. л.
Укроп (сухой) — 1 ч. л.
Петрушка (сушеная) — 1 ч. л.
Базилик (сухой) — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Приготовление

Закладываем продукты в печку по инструкции. Продукты здесь даны на буханку 680 гр в печке LG, ставим режим "Основной хлеб" (у меня 3 ч.40 мин.), корочка по желанию (у меня средняя). У меня было два вида хрена(магазинные): баварский(он белый) и украинский(он должен быть красный, но был почему-то розовый). Количество зависит от крепости самого хрена. Если хрен домашнего приготовления, то можно взять и немного меньше(1 ст.л).

По истечению времени хлеб вынимаем, ставим остыть на решетку и наслаждаемся вкусом.

Вот так он выглядит в разрезе.

Сегодня я испекла еще один такой хлебчик, но муки ржаной здесь идет 0.75 стак., остальное пшеничка. И травы я положила другие - прованские 2 ч.л.

Пряные травки можно класть любые, какие у вас есть. От этого будет зависеть и вкус хлеба.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!![/size]

Хлеб с хреном и травами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/