Начинаем укладывать слоями, немного утрамбовывая:
целые грибы, шляпками вниз;
вся измельченная зелень;
на мелкой терке натертая морковь;
полить обильно майонезом.
Затем мелкими кубиками мясо куриное,
майонез, свежий огурец, нарезанные яйца,
майонез, картофель на крупной терке, слегка солим, майонез.
Накрываем салатник блюдцем, переворачиваем его, и аккуратно снимаем пленку.
Советую морковь и огурец немного отжать, чтобы не было сока. Иначе салат "поплывет".
Салат "Грибная поляна" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень нежный салатик. Очень выглядит празднично.
