Шоколадный кекс с маком из микроволновки

Автор: Олеся 81

Ингредиенты

• Шоколад молочный — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 100 г
• Мак — 50 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 75 г
• Молоко — 1/3 стак.
• Орехи грецкие

Приготовление

Шоколад и масло растапливаем

Яйца размешиваем с сахаром, добавляем масло с шоколадом

Добавляем разрыхлитель, молоко и муку, потом мак и тщательно размешиваем. Получается такая масса

Вот и все. Форму смазываем маслом и выливаем наше тесто. Ставим в микроволновку. У меня мощность 700 Вт, поэтому поставила на 5 мин. У кого больше мощность - уменьшаем время.

По истечении указанного времени микру не открываем, а оставляем наш кекс внутри еще на 5 минут дозреть. Потом достаем

Сверху можно смазать чем угодно. Можете сварить глазурь. Мне было лень ее варить и я отыскала в холодильнике шоколадный плавленный сырок. Вот такой

Намазала весь верх и бока кекса, посыпала грецкими орешками.

Вот такой разрез. Кекс вкусный и быстрый.

© www.povarenok.ru