Автор: chus
Описание: Такой рулет можно делать с различной начинкой, я пробовала еще с красной рыбкой - очень вкусно и быстро...
|
|
Сначала начинку приготовим - куриное филе замариновать, как вы любите, я мариновала в соусе карри, с горчицей, солью, перцем - минут 40-60 |
|
Затем запечь до готовности |
|
Мелко порубить |
|
Творожный сыр протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курицы и грецкие орехи. |
|
Сыр нарезать кубиками |
|
Уложить в целлофановый пакет |
|
Опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления |
|
Пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, |
|
Намазать начинкой, |
|
Скрутить рулетом |
|
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник, через некоторое время достать и порционно нарезать |
