Рыба "Мечта"

Автор: irina tmprename

Ингредиенты

• Филе рыбное (любое, у меня пангасиус) — 2 кг
• Креветки — 200 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Помидор — 3 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Майонез
• Соевый соус
• Перец лимонный

Приготовление

Филе нарезать на порционные кусочки, приправить лимонным перцем (или обычным), сбрызнуть соевым соусом, оставить рыбку мариноваться.

Креветки почистить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Помидоры нарезать колечками, сыр натереть на терке. На кусочки рыбы выложить креветки,

Обжаренный лук,

Кружочки помидор,

Тертый сыр,

Слегка помазать майонезом.

Запекать в духовке минут 30-40.

Приятнейшего аппетита!

© www.povarenok.ru