Автор: irina tmprename
Описание: Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес
|
|
Морковь почистить, нарезать соломкой, протереть с мукой, |
|
добавить чернослив, сахар, соль, сливочное масло, 1/2 стакана воды. Тушить на малом огне до готовности продуктов. |
|
Мясо разрезать на порции, слегка обжарить. |
|
В это жаркое положить приготовленную морковь, добавить немного воды, соли и сахара по вкусу. Тушить до готовности мяса и моркови в казане, накрыв крышкой. |
|
Приятнейшего аппетита! |
