Автор: lelika
Описание: Блюдо очень простое в приготовлении, не требующее особых кулинарных навыков и талантов, но очень вкусное и диетическое!!
|
|
Мясо нарезать порционными кусками поперек волокон. На каждом куске сделать диагональные надрезы, стараясь не прорезать мясо насквозь. |
|
Мясо посолить, втереть в каждый кусок масло, посыпать специями и дать настояться 1 час |
|
Выложить в форму |
|
Лук нарезать |
|
Положить лук поверх мяса, подлить немного воды. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить 1 час |
|
Все готово!! |
