Автор: почемучка
Описание: Делала вчера моей семье вкуснейшую рыбную запеканку: она получилась очень нежная и вкусная, просто тает во рту.
|
|
Рыбу нарезать небольшими кусочками, полить лимонным соком, посыпать специями и оставить настаиваться |
|
В это время лук и морковы почистить, нарезать полукольцами. Картофель нарезать кружочками. |
|
На дно формы положить слой картофеля. Далее положить 1/2 части рыбы, лук и морковь, тоже 1/2 порции. |
|
А потом весь процесс повторить с оставшимися ингредиентами в определенной последовательности. Я добавляла немного овощного бульона. Последним слоем положить кусочки сливочного масла и сыра. Запечь в духовке. Приятного аппетита!!! |
