Автор: апайя
Описание: Ни одно праздничное пасхальное застолье не обходится без домашней выпечки и сладостей. Помимо неизменных куличей и пасхи пекут всевозможные пироги, кексы, домашние пряники и печенья. Я испекла такие забавные печенья, чтобы порадовать ребятишек: считалось, что именно эти зверьки приносят хорошим детям подарки на Пасху.
Пасхальное печенье - праздничное блюдо, поэтому его принято украшать. Например, сладкой глазурью.
|
|
В сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, я добавила сахар и все тщательно перемешала. |
|
Добавила одно яйцо и ванилин и опять все перемешала. |
|
В блендере измельчила соленый арахис и соленые чипсы. |
|
Измельченный арахис и чипсы добавила в массу с маслом. Все перемешала, добавила муку и замесила тесто. |
|
Я раскатала тесто и вырезала формочками печенье, выложила вырезанные печенья на смазанный маслом противень. Выпекала 13-15 минут при температуре 175-180 градусов до золотистого цвета. Печенье украсила глазурью: 1 ячный белок, 100 гр сахарной пудры, сок из лимона 1 ч.л. |
|
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/25_04_10/304718.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/25_04_10/small/304718.jpg[/img][/url] |
