Мясо-кабачковые маффины с начинкой

Автор: irina tmprename

Ингредиенты

• Фарш мясной (смешанный) — 500 г
• Кабачок (у меня замороженные кусочками) — 2 шт
• Хлеб (белый) — 1 ломт.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Горошек зеленый (замороженный) — 200 г

Приготовление

Кабачки, лук, хлеб (вымоченный в молоке) измельчить, смешать с фаршем и яйцом – посолить, поперчить по вкусу.

Формочки слегка смазать растительным маслом. Заполнить формочки фаршем,

положить в углубление по 1 л. горошка, закрыть фаршем.

Запекать в духовке минут 40.

Приятнейшего аппетита!

© www.povarenok.ru