Сырники-быстринки

Автор: sunflower_N

Описание: Замечательный завтрак для семьи. Очень быстро, вкусно и полезно. Пока домашние выползают из-под одеял и подтягиваются на кухню, экспресс-завтрак готов!

Ингредиенты

Творог (1 пачка любого несладкого творога) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1-2 ст. л.
Соль
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Масло сливочное (для жарки) — 50 г
Масло растительное (для жарки) — 1-2 ст. л.

Приготовление

Пачка творога + яйцо - смешать

В это же время растапливаем сливочное масло, прогреваем сковородку

Добавить щепотку соли и сахар. Перемешиваем. Добавить муку.

Когда масло прогрелось, добавляем растительное масло.

Мокрыми руками или ложкой, смоченной в воде, формируем сырники и выкладываем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Рекомендую накрывать крышкой при жарке.

Кушать подано! Сметана, джем, мед, сахарная пудра - кто с чем любит! Приятного аппетита!

Сырники-быстринки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/