Автор: Шеф-повар Арт-м deleted
Описание: Филе с приправой - нам по нраву
|
берем филе куриное |
|
втираем приправу, которая состоит из: соль, паприка, кориандр, куркума, пажитник, кайенский перец, кумин, фенхель, чёрный перец, лук, лук порей, рапсовое масло, чеснок. |
|
2 ст.л. кукурузного масла и выкладываем на сковороду куриное филе |
|
обжариваем, переворачиваем почаще |
|
готово |
|
выкладываем на тарелку, украшаем помидором, зеленью и поливаем сметаной |