Описание: Этот салатик вы можете не успеть попробовать, гости его сметают за 5 мин. Изюминка - все ингредиенты жареные, а не вареные. На новогодний стол - в самый раз!
Ингредиенты
Петрушка
(зелень)
Укроп
(зелень)
Грибы
Ветчина
(можно взять копченый окорочок тогда его не жарить)
Яйцо куриное
(вареное)
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Чеснок
— 1-2 зуб.
Картофель
(фри)
Приготовление
Все ингредиенты обжарить, кроме грибов.
Укладка: в плоскую глубокую чашку уложить полиэтилен, насыпать мелко нарезанную свежую зелень,
затем укладывать все слоями, промазывая каждый майонезом (на морковь выдавить 1 -2 зубчика чеснока).
Дать постоять в холодильнике 1 -2 часа.
Чашку перевернуть на плоскую тарелку, полиэтилен снять, на зелень уложить маринованные грибочки.
Украсить картошкой фри по бокам. Салат «Лесное чудо» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот салатик вы можете не успеть попробовать, гости его сметают за 5 мин. Изюминка - все ингредиенты жареные, а не вареные. На новогодний стол - в самый раз!
