Очищенные кальмары ПО ОДНОЙ ТУШКЕ опускать в кипящую воду и вытаскивать, как только закипит вода, не дольше!!! Тогда они получаются очень мягкими и вкусными! Потом мелко нарезаем.
Режем крабовое мясо. Добавляем к кальмарам.
Варим яйца. Режем только белки и добавляем в салат.
Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать.
Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Салат "Роскошный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Салат из кальмара с икрой.
