Автор: Natellla
Описание: Такая необычная для фарширования смесь, но неожиданно оказалась очень вкусной.
|
Отварить и почистить яйца, как на фото срезать верхушки, желтки и крышечки белков протереть к начинке на мелкой терке. |
|
Перец нарезать очень тонко, присолить, когда немного размягчится, отжать. |
|
Все ингредиенты смешать, кроме перца, взбить блендером. |
|
Нафаршировать яйца, зафиксировать вертикально с помощью крупной соли в тарелке, перец положить сверху, оформить кресс-салатом. |
|
И можно угощать гостей!!! |