Описание: Увидела тут подобный рецепт, хочу предложить свой вариант.
Ингредиенты
Яблоко
(зеленые, типа грени)
— 6 шт
Рис
(отварной)
— 0,5 стак.
Телятина
— 300 г
Лук репчатый
(маленькая луковка)
— 1 шт
Перец болгарский
— 1 шт
Сыр твердый
(потереть на мелкой терке)
— 50 г
Сметана
(20%)
— 1 ст. л.
Приготовление
Отварить рис почти до готовности. Мяско, лук и болгарский перец порезать маленькими кусочками. Все ингредиенты (вместе с рисом)обжарить на сковороде с небольшим количеством растителного масла до готовности мяса (2 -4 мин, от калибра зависит), добавить в фарш сметану или майонез - по желанию. Яблоки помыть, удалить сердцевину, нафаршировать, посыпать сыром. В глубокий противень подлить 3 -4 ст. л. воды, расставить наши яблочки и сунуть в горячую духовку (180 -200 гр) мин на 10 -15 (опять- таки насколько крупные яблоки).
Фаршированные яблоки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Увидела тут подобный рецепт, хочу предложить свой вариант.
