Рис с зеленым горошком, луком и тимьяном

Автор: Elena Mozulyakina

Описание: Когда наступает теплая погода на обед уже не хочется "сложных блюд". Хочется чего-то легкого, весеннего. Предлагаю приготовить рис с зеленым горошком, луком и тимьяном. Отлично подойдет на гарнир, и еще лучше в качестве основного вегетарианского блюда

Ингредиенты

Рис — 1 стак.
Горошек зеленый ((консервированный)) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Тимьян ((свежий или сушенный)) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

1. Отварить рис в подсоленной воде
2. Лук обжарить на растительном масле. Лук должен оставаться чуть хрустящим.
3. После того как рис сварился, откинуть на дуршлаг. Затем вернуть обратно в кастрюлю.
4. Добавить оливковое масло, лук, и горошек (предварительно слить жидкость). Приправить тимьяном. Перемешать.

Приятного аппетита

Рис с зеленым горошком, луком и тимьяном — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/