|
Нарезаем яблоко, помидор и клубничку ломтиками толщиной 1-2 мм. Промакаем салфеткой лишнюю жидкость и выкладываем наши ломтики на пергамент. Сушим в духовке при температуре 60 градусов до полного высыхания. Постоянно заглядываем, чтоб не сгорели. Можно перевернуть один раз.
Пробуйте пергамент класть и на решетку, и на противень.
Если еще не высохли помидоры и клубника, но сильно темнеют, то убавить температуру.
Яблоки на готовность проверять так: вынуть один ломтик из духовки, подождать 5 мин, если вялый - не готов, если хрустит и ломается - готов. |
Описание: Хочу предложить Вам простые, но изысканные, вкусные и полезные украшения для блюд и кондитерских изделий.
Надеюсь, что пригодятся!!!
