Хлеб с тыквенными семечками

Автор: dolphy

Ингредиенты

• Мука пшеничная (здесь и далее 1 стак. = 230 мл) — 1 2/3 стак.
• Мука цельнозерновая — 1 стак.
• Семечки тыквенные (поджаренные и порубленные) — 1/2 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Сахар (коричневый) — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Приготовление

Поместить все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП. В моем Мулинексе такая последовательность: молоко, сахар, соль, масло, просеянная мука, семечки, дрожжи. Семечки можно предварительно обжарить. Я этого не делала, но, несомненно, с обжаренными будет еще вкуснее.

Режим "основной", вес 750 г.

Готовый хлеб остудить на решетке.

Приятного аппетита!

:-)

© www.povarenok.ru