Горячие бутерброды с морковью и картофелем

Автор: Санек12

Ингредиенты

• Батон (нарезной) — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Картофель — 2-3 шт
• Морковь — 1-2 шт
• Специи (по вкусу)
• Яйцо куриное (для кляра) — 4 шт
• Молоко (для кляра) — 2 ст. л.
• Лист лавровый (молотый + соль, для кляра)

Приготовление

Берём батон, чистим овощи.

Натираем овощи на мелкой тёрке и перемешиваем.

Добавляем соль, перец, специи, кунжут. Опять перемешиваем.

Готовим кляр, взбиваем вилкой.

Смесь выкладываем на кусочки батона (хлеба).

Опускаем бутики в кляр с обеих сторон и обжариваем на сковороде.

Очень вкусно с чаем или кофе.

© www.povarenok.ru