Хлебец лососевый

Автор: Мама М-и А

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Лосось (копченый) — 150 г
• Консервы рыбные (лосось) — 1 бан.
• Масло растительное — 100 мл
• Молоко (теплое) — 120 мл
• Яйцо куриное — 3 шт
• Укроп — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 ст. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Перец черный — 1/2 ч. л.
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Духовку нагреть до 200 С Копченый лосось нарезать мелкими кусочками

Консервированный отцедить от жидкости и мелко раздавить вилкой. Смешать в одной емкости муку, разрыхлитель, тертый сыр, оба лосося, перец, укроп, лук.

Взбить молоко с яйцами, долить масла и хорошо взбить еще. Добавить компоненты из другой емкости, размешать. Вылить в форму для терринов.

Выпекать в зависимости от духовки минут 40-50. У меня духовка больная на голову, поэтому печет дольше - 1ч 10 мин.

Ну очень лакомый хлебец!

© www.povarenok.ru