Рулет "Два в одном"

Автор: kivaanna

Описание: Это блюдо делаю для всей семьи, но особенно для детей, т. к. для них это - и порция мяса и гарнир сразу)))

Ингредиенты

Говядина (можно взять готовый фарш) — 500 г
Яйцо куриное (сырое - 1 шт., вареные - 3 шт.) — 4 шт
Сухари (белые, замоченные в молоке) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Лук зеленый — 1 шт
Майонез (по вкусу)
Зелень (по вкусу)

Приготовление

1. Приготовить фарш из ингредиентов 1 -5 (описывать не буду, если есть вопросы пишите)))))))

2. Начинка.
- Вареные яйца измельчить.
- Лук зеленый или репчатый мелко нарезать.
- Все перемешать и добавить по вкусу зелень, майонез, соль.

3. На фольгу выложить фарш тонким слоем. Сверху положить начинку.
Скатать все это в рулет. Плотно обернуть фольгой.

4. Выпекать в аэрогриле на средней решетке при 260 град. , на высокой скорости, 60 мин. Можно в процессе перевернуть рулет)

Рулет "Два в одном" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/