Автор: Олесё
Описание: Вот и появилась зелень в Сибири: черемша, лук-батун! Под шашлычок сделала салатик. Легким для желудка его не назовешь, но иногда можно - вкусно, полезно. Черемша хорошо защищает ослабший после зимы иммунитет от всяких микробов.
|
|
Лук помыть, нарезать. |
|
Черемшу хорошо промыть, тоже нарезать. |
|
Яйца отварить, покрошить. |
|
Капусту мелко нашинковать. |
|
Все перемешать. Добавить соль, майонез по вкусу. Можно сметану. |
|
