Автор: xsenia
Описание: Еще один вариант приготовления этой сладости дома. На сайте есть несколько вариантов. Один из вариантов показывала я. С нугой ничего общего, но здесь это лакомство называется так. Поэтому и два названия
|
|
В сахар добавим ложку сока лимона. |
|
Нагреваем на живом огне помешивая деревянной лопаточкой |
|
Как только сахар карамелизировался всыпаем орехи и перемешиваем. |
|
Выкладываем на лист или в форму. Лучше взять силиконовую. Если нет то немного смажьте ее растительным маслом. Даем немного остыть и намечаем острым, мокрым ножом линии (как бы вдавливая нож)Это делается для того что бы потом легче было поломать на порции. |
|
Приятного аппетита!!! |
