Салат "Для Катюши"

Автор: aspasia

Описание: Однажды в кафе мы с дочерью Катюшей попробовали новый салатик и я вспомнила совет подруги: читай рецепт. Салатик понравился, рецепт повторили в тот же вечер. Для тех, кто любит салаты с грибочками.

Ингредиенты

Грибы ( шампиньоны) — 300 г
Морковь — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
Крабовые палочки — 200 г
Листья салата (зеленый листовой) — 1 пуч.
Масло растительное

Приготовление

Грибы шампиньоны нарезать тонко и обжарить на растительном масле

Морковь нашинковать и бланшировать на растительном масле 10 мин.

Лук репчатый нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета

Крабовые палочки крупно нарезать, соединить все компоненты в чашке

В салатницу или креманку положить зеленый лист, выложить салат и подать с майонезом и/или соевым соусом. Посыпьте кунжутом - эффектно, вкусно, полезно.

Салатик удался, рекомендую - испробовано лично, и получился с первого раза!

Салат "Для Катюши" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/