Описание: Продолжаем тему - сезон кабачков!! Рецепт простой, у каждой мамы такой готовится. Сегодня утром захотелось просто маминой простой еды, вот и приготовила. Угощайтесь, поварята!!!
Ингредиенты
Лук репчатый
— 4 шт
Морковь
— 3 шт
Кабачок
(или цуккини)
— 4 шт
Картофель
(молодой)
— 300 г
Грудка куриная
— 100 г
Фасоль стручковая
(зеленая)
— 100 г
Укроп
(и петрушка)
Мята
Соль
Масло оливковое
(или подсолнечное)
— 100 г
Помидор
— 3 шт
Приготовление
Сначала жарю лук, потом добавляю морковь кубиками.
Кабачки, помидоры кубиками и куриную грудку тоже кубиками.
Все это заливается водой и тушится. Посолить поперчить (я добавила 2 кубика вместо соли).
Отдельно варила картошечку и фасоль, и добавляю. Почему? так получилось... уже были готовы. А вы можете все вместе тушить.
Потом, в конце, много зелени!! вот и все, проще простого!!!
фотки пошагово не делала, простите - просто очень Мамино Кабачковое Рагу — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Продолжаем тему - сезон кабачков!! Рецепт простой, у каждой мамы такой готовится. Сегодня утром захотелось просто маминой простой еды, вот и приготовила. Угощайтесь, поварята!!!
