Описание: Блюдо, которое можно приготовить только весной или ранним летом... За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Кабачок
Зелень
Лук репчатый
Огурец
— 1 шт
Капуста морская
— 200 г
Яблоко
— 1 шт
Специи
(соль, перец)
Майонез
— 1 ст. л.
Сметана
— 1 ст. л.
Горчица
(сладкая)
— 1 ст. л.
Хрен
— 1 ч. л.
Приготовление
Кабачок, огурцы, яблоки трем на крупной терке. Зелень рубим. Морскую капусту режем на кусочки около 5 см, если хотите - мельче. Все смешиваем.
Готовим соус.
Смешиваем майонез, сметану, сладкую горчицу по 1 ст. ложке, добавляем хрен 1 ч. ложку, соль и перец по вкусу. Пробуем, если остро, добавьте сметаны.
Заправляем салат.
Салат "Зеленая молодость кабачка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Блюдо, которое можно приготовить только весной или ранним летом... За фото спасибо поваренку yuvl.
