Автор: Ольга Бабич
Описание: Вкусная грибная запеканочка-выручало чка, прекрасно подойдет и к праздничному столу.
|
|
Грибы и лук порезать и пассировать на сливочном масле минут 10, добавить сливки, соль, специи, прожарить еще минут 5. |
|
Смешать яйца с мукой + разрыхлитель, сыром. |
|
Добавить остывшие грибы и зелень, выложить приготовленную массу в смазанную форму диаметром 24. Выпекать при 180С до готовности. |
|
Выключить духовку, запеканку присыпать сыром, дать сыру расплавиться. |
