Автор: xloya3
Описание: Очень нежный и достаточно лeгкий салат, особенно если использовать низкокалорийный майонез. Но мне нравится и с обычным майонезом.
|
|
Этот салат лучше делать накануне застолья. Грибы мелко порубить, кроме 3-4 штук. Картошку и яйца натереть на тёрке. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Зелёный лук мелко порубить. В глубокую тарелку укладываем слоями: зелёный лук |
|
На него вниз шляпками целые грибы, |
|
А на них уже нарезанные грибы, |
|
Смазываем майонезом |
|
Затем: слой картошки -– майонез |
|
яйца - майонез |
|
Ветчина – майонез. |
|
Поставить в холодильник на ночь. На следующий день перед подачей на стол посыпать тертым сыром |
|
Накрыть всё большой плоской тарелкой и перевернуть. Аккуратно снять глубокую тарелку. Лук немного осыпался и стали видны шляпки грибов. Украшаем салат зеленью, тёртым желтком и сыром. Салат получается очень нежным. Бонн аппети! |
