Листья салата
(зеленый, несколько листьев для украшения блюда)
Помидоры черри
(по желанию)
— 6-8 шт
Маслины
(без косточек для украшения)
Приготовление
Я люблю этот салат с креветками, манго и соусом. Но для гостей делаю немного покрасочней.
Креветки отварить, очистить.
Манго, либо авокадо (я не люблю вкус авокадо, но многие, знаю, любят), помыть, очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
Салат вымыть, обсушить. Застелить дно салатника.
Помидоры разрезать пополам. Их все же, на мой взгляд, лучше сочетать с авокадо, нежели с манго. Смешать креветки, авокадо, помидоры, заправить соусом "1000 островов", выложить в салатник. Сверху украсить порезанными маслинками.
Либо сделать из авокадо лодочки, достав мякоть ложечкой, и нафаршировать им наш салатик.
Приятного аппетита!
Салатик "Креветки с манго" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Креветки плюс манго или авокадо.
