Описание: Очень вкусный омлетик, для любителей креветочек, это просто объедение.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Молоко
— 2 ст. л.
Соль
Сыр сливочный
( "виола")
— 3 ст. л.
Сметана
(20%)
— 1,5 ст. л.
Чеснок
— 1-2 зуб.
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Креветки
(варено-мороженые)
— 10-15 шт
Укроп
Приготовление
Креветки отварить, очистить.
Чеснок пропустить через чеснокодавку. Смешать в отдельной емкости чеснок, креветки и 1 столовую ложку растопленного сливочного масла.
В другой емкости смешать сыр со сметаной.
В тарелке смешать яйца, молоко, посолить. Вылить на сковородку со сливочным маслом и испечь омлет. Когда омлет будет почти готов, Выложить на него смесь сметаны с сыром, сверху креветки с чесноком и рубленный укроп.
Выложить на тарелку, свернув омлет пополам.
Приятного аппетита!
Омлет с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/