Лже-штрудель с овощами

Автор: Диана Вкусная

Описание: Думала себя порадовать овощами и приготовила ЭТО, впоследствии осмелилась приблизить ЭТО к штруделю :)))) Простите, если кого-то Этим обидела :)))))

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (обычное, пресное - из муки с водой) — 200 г
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Базилик (свежий, 1 веточка)
Сметана — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Чеснок — 1 зуб.
Капуста цветная (несколько соцветий)
Масло сливочное (любое для смазки)

Приготовление

нарезаем помидорку, огурчик, капустку, лук, базилик, чеснок. Поперчить и посолить

Я из остатков пельменного теста раскатала очень тонкий пласт, выложила массу на тесто и положила пару ложек сметаны

скрутила и обмазала маслом

так спешила попробовать, что не удержалась и достала уже готовый, но не подрумянившийся, так называемый мной, штрудель :). Запах бесподобный и на вкус мне тоже очень понравилось. P.S. В следующий раз подрумяню желтком :) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Лже-штрудель с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/