Куриное филе в соевом соусе

Автор: Shmyaksyona

Описание: Нежное куриное филе, маринованное в соевом соусе. Очень необычное на вкус!

Ингредиенты

Филе куриное — 600-800 г
Крахмал — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.

Приготовление

Куриное филе нарезаем кусочками, кому какие нравятся, но не сильно мелкими. Делаем своего рода маринад, смешиваем соевый соус, крахмал и масло. Опускаем кусочки филе в маринад и оставляем в холодильнике на пару часов, можно на ночь. Затем просто обжариваем на любом растительном масле.
Если покажется, что мясо несоленое, можно немного присолить перед жаркой, но обычно "солености" соевого соуса хватает! Чем дольше филе маринуется, тем вкуснее становится, можно хранить его в холодильнике в сыром виде несколько дней и жарить по мере необходимости.

Куриное филе в соевом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/