Салат "Полковничий"

Автор: кругленький

Описание: Очередной вариант салатика с печенью трески.

Ингредиенты

Печень трески (в масле) — 200 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Сельдерей черешковый — 2 шт
Яйцо куриное (вкрутую) — 1 шт
Лук зеленый — 2 шт
Укроп (веточки) — 2 шт

Приготовление

Огурцы, сельдерей, лук, укроп вымыть, обсушить.
Сельдерей мелко нашинковать.
Огурцы и яйцо нарезать кубиками.
Зелень измельчить.

В миске размять печень трески вилкой. Добавить яйцо, огурцы, сельдерей и зелень. Перемешать. Заправить маслом от трески по вкусу.

Салат "Полковничий" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/