Kукурузные оладьи без муки

Автор: ronit10

Ингредиенты

• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Лук зеленый (свежий) — 2 шт
• Сыр твердый (пармезан тертый) — 100-150 г
• Яйцо куриное — 6 шт
• Масло растительное

Приготовление

Вот такие продукты нам понадобятся.

Измельчаем в фудпроцессоре кукурузу и зелёный лук, отделяем желтки от белков. Кукурузу и лук перекладываем в большую миску, добавляем сыр (у меня был смешаный) и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены и акуратно смешиваем с остальными компонентами. Солим и перчим по вкусу.

Нагреваем в сковороде масло и выкладываем ложкой оладьи. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!

© www.povarenok.ru