Автор: skyfuntik
Описание: Извините за банальность названия, но под таким я впервые попробовала подобный салат... В оправдание могу только сказать, что название себя оправдывает!
|
|
Как обычно - наши продукты. |
|
Нарезаем овощи. Капусту - тоненько. |
|
Огурчик тоже маленькими полосками. |
|
Авокадо просто мелко. |
|
Яйца отвариваем и тоже мелко нарезаем. |
|
Моцарельные шарики режем пополам. |
|
Пока мы всё это делаем, параллельно варим креветки: в сильно соленой воде, с перцем и лавровым листом. |
|
Мороженые креветки мы кидаем в кипящую воду. И ждем, пока они начнут высплывать - практически не убирая огонь. Самое главное в этом - не дать креветкам кипеть, их нужно снять при появлении первых маленьких пузырьков, поднимающихся со дна кастрюльки. После этого снимаем с огня, сливаем воду, остужаем и очищаем креветки. |
|
Добавляем креветки к остальным продуктам, солим, немного майонеза - и готово!! |
|
Это БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! O:-) |
