Автор: ElenKaNZ
Описание: Куриные бедрышки, фаршированные курагой и чесноком. Сочетание мяса и сухофруктов - классика, но на сайте такого рецепта не нашла. Извиняюсь, если пропустила!
|
Отбиваем филе куриных бедер. |
|
Мелко рубим чеснок. |
|
Мелко режем курагу. Я не замачивала, курага очень сочная. |
|
Куриную отбивную солим, перчим и натираем рубленым чесноком. |
|
Затем кладем курагу и заворачиваем рулет, кладем на противень, смазанный оливковым маслом. |