Автор: Джей
Описание: На первый взгляд простые котлетки, но внутри с сюрпризом... Попробуйте!
|
Готовый фарш хорошенько вымешиваем. |
|
Огурчики нарезаем кружочками, но это на Ваше усмотрение - можно порезать и помельче. |
|
Так же поступаем и с картошкой. Картошку (чтобы быть уверенным, что она прожарится) можно отварить до полуготовности. |
|
Ну, а дальше всё просто... В середину нашей котлетки помещаем ломтик картошки и огурца. |
|
Получаем вот такие котлеты. |
|
Обжариваем на растительном на масле до готовности. В конце жарки котлетки потомить под закрытой крышкой на медленном огне... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! |