Описание: Вкусное дополнение к обеду. Жареные стрелки чеснока, напоминают вкус грибов. Только что приготовила и решила с вами поделиться. Попробуйте, очень вкусно и полезно!
Ингредиенты
Чеснок
(стрелки )
Соль
Яйцо куриное
— 3-4 шт
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Хорошо помытые стрелки чеснока порезать соломкой (3 -4 см). Затем посолить по вкусу и дать постоять 2 -3 мин., чтобы чеснок немного впитал соль.
Разогреть сковороду, налить растительного масла и высыпать стрелки чеснока. Обжарить до готовности (приобретет светло-коричневатый цвет - значит, готово).
Тем временем, пока жарится чеснок, взбить немного вилкой яйца. Когда чеснок обжарился, добавляем яйца и все быстренько хорошо перемешиваем и жарим еще минуты 3-4 до готовности яиц.
Приятного аппетита!
Чеснок "Как грибы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусное дополнение к обеду. Жареные стрелки чеснока, напоминают вкус грибов. Только что приготовила и решила с вами поделиться. Попробуйте, очень вкусно и полезно!
