Автор: xsenia
Описание: Florentins. Как всегда, печенье из рубрики "Гости на пороге". Делается быстро и из минимального набора продуктов. Из всего того, что нужно, чтобы приготовить печенье сразу после того, как вы прочитаете рецепт, единственное, чего может не оказаться в доме - миндаль и курага (которую можно заменить на цукаты или другие сухофрукты)
|
|
Здравствуйте!!! В сахар добавляем 2 столовых ложки воды, нагреваем на медленном огне. Добавляем масло. Нагреваем до тех пор, пока сахар не растворится. |
|
В растопленное масло добавляем муку. Хорошо перемешиваем, добавляем мелко нарезанную курагу и резаный миндаль |
|
Вот такое тесто получилось |
|
С помощью кофейной ложки выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга примерно 4 см |
|
Ставим в разогретую до 180 град. духовку примерно на 8 минут. Готовые остудим. |
|
Можно растопить шоколад на водяной бане и нижнюю часть печенья намазать шоколадом (или окунуть в него). |
