Автор: елена м
Описание: Простое, вкусное блюдо, одно из любимых в моей семье.
|
Картофель очищаем. В фарш добавляем тёртые на средней терке луковицу и чеснок, соль, перец и любимые специи. |
|
В картофеле выемкой делаем углубления |
|
наполняем картофель фаршем |
|
на каждую картофелину кладём по 1/2 ч.л. сметаны, складываем в пакет для запекания |
|
запекаем в духовке 40 минут |
|
картошечка готова! |
|
Выкладываем картофель на блюдо, поливаем сметанкой и посыпаем зеленью. Гарнируем свежими овощами. |
|
Приятного аппетита! |
|