Автор: inna_2107
Описание: Кекс на сгущенном молоке я попробовала испечь в хлебопечке. За основу был взят рецепт из прилагаемой инструкции, но я внесла некоторые изменения.
Нам кекс понравился, его конечно можно испечь и в духовке, просто у меня дома бывают проблемы с газом, поэтому решила попробовать и такой способ..
|
|
Ингредиенты |
|
Два яйца взбить миксером добела. |
|
Затем добавить сгущенное молоко и разрыхлитель. Размешать. Всыпать муку, варенье из апельсиновых корочек и приготовить однородное тесто. |
|
Ведерко хлебопечки выстелить бумагой для выпечки, чтобы кекс не пригорел. |
|
Влить приготовленное тесто в ведерко. Я выпекала 60 минут при установленном режиме - выпечка. |
|
Достать ведерко, оставить кекс в нем минут на 10, затем вынуть и остудить на решетке. |
|
Приятного аппетита! |
