Свинина в горшочке с лечо

Автор: Ланагуд

Ингредиенты

• Свинина — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Картофель — 4 шт
• Зелень
• Лечо — 1 бан.
• Соль

Приготовление

Свинину промывают, нарезают небольшими кусочками и обжаривают.

Картофель нарезать ломтиками.

Лук нарезать полукольцами и добавить к слегка обжаренному мясу. Жарить до золотистого цвета лука.

В горшочки выложить мясо.

Сверху мяса выложить картофель.

На картофель выложить лечо и мелко порезанный чеснок.

Залить 1 стаканом воды, посолить. Поставить в предварительно разогретую духовку.

Накрыть крышечкой. Готовить 1,5 часа при температуре 200С.

© www.povarenok.ru