Автор: Gvoz
Описание: Очень вкусные жареные кружочки. Можно и на хлебушек положить, и к мясу подойдeт.
|
Нарезать кабачок кружочками и посолить. |
|
Взбить яйцо. Каждый кружочек обмакнуть в яйцо |
|
Обжарить с двух сторон на масле. |
|
Пока жареные кабачки остывают, нарезать кинзу и чеснок. |
|
Положить жареные кружочки одним слоем. Каждый кабачок обмазать майонезом, посыпть чесноком и зеленью. |