Автор: Розалика deleted
Описание: Простой и быстрый рецепт "Меренги со сгущенкой" понравится вам и вашим гостям.
|
|
Взбить охлажденные белки в крепкую пену, добавляя сахар. В конце добавить сок от выжатого лимона. |
|
На пекарской бумаге начертить круги. Чайной ложкой или шприцем выложить на застеленный бумагой противень круглые лепешки. |
|
Разогреть духовку до температуры 60-80*С. Поставить безе в духовку, выпекать в течение часа. Оставить сушиться меренги в духовке еще час. |
|
Готовую вареную сгущенку остудить. |
|
Смазать донышко одной меренги. |
|
Смазать донышко второй меренги. |
|
Склеить их между собой. |
|
Ваши меренги со сгущенным вареным молоком готовы. Угощайтесь на здоровье. |
