Моe желе

Автор: Стела

Описание: Наверняка, на сайте тысячи рецептов желе. Я сама его делала сотню раз, наверно, и каждый раз стараюсь не повторяться. Вот еще пара вариантов

Ингредиенты

Желатин — 50 г
Персик (консервированный) — 1 бан.
Молоко — 100 мл
Лимон — 1 шт
Ягода (для украшения, у меня облепиха) — 50 г

Приготовление

Для желе с персиками понадобятся: желатин, лимон, консервированные персики или ананасы, их сироп.

Замачиваем желатин, как написано на упаковке.

натираем цедру лимона в приготовленную емкость.

Замоченный желатин я поставила на 2 мин. в микроволновку. Многие предпочитают нагревать на водяной бане. Главное, не доводите до кипения. В заготовленную емкость выложила персики и залила наполовину сиропом, остальную половину залила горячим желатином.

Украсила ягодой и поставила в холодильник на полчаса.

Первый вариант готов!

Второй вариант очень простой, поэтому пошаговых фотографий нет. Смешала сироп, молоко и горячий желатин. Разлила по формам. Украсила мятой. Поставила в холодильник. Все!

Нашла у себя в закромках)) фотки еще одного вида желе на вишневом соке - с ананасом и желе. Кусочки магазинного готового желе нарезала, добавила кусочки ананасов, залила соком и горячим желатином 50/50 и поставила в холодильник на полчаса.

На вкус, могу честно сказать, не знаю)), я не люблю желе, готовлю для мужа. Но как оно быстро исчезло из холодильника, могу предположить, что очень вкусно )

Моe желе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/