Автор: Витта2
Описание: Решила приготовить рыбку, а к ней соус! когда мои увидели его, сказали, что это не соус, а какой-то взбесившийся салат... )))
Вроде посмотрела, что ничего подобного нет, и рискнула выложить... вдруг кому еще понравится мой соус!
|
|
Пока жарится (парится, варится) наша рыба, ставим на огонь сливки, доводим до кипения |
|
Бросаем в сливки лавровый лист - он придаст изумительный аромат соусу, по вкусу солим и перчим. А еще я добавила приправу \\\"Радужная посыпка\\\" (она представляет собой разные травки сушеные: базилик, чеснок, паприка, томаты, лук). Выдавливаем зубчик чеснока. Оставляем это вариться на медленном огне |
|
Добавляем много-много мелко нарезанного укропа |
|
Самый последний штрих - добавляем сливочное масло, чтобы соус был погуще! Достаем лавровый лист - хватит ему там вариться! ;-) |
|
Вот наш соус и готов! Можно подавать рыбку, полив вкусным соусом! Приятного аппетита! |
