Огуречный бутерброд

Автор: aspasia

Описание: Как-то ко мне в гости собрались подружки: все на диете. Что готовить? Хлеб - ни-ни! С горячим проблем не возникло. А вот с закусочками... Один из рецептов отдаю вам, дорогие поварята. Очень востребован, независимо от диет. 6 минут - и все готово. Вариантов - множество!

Ингредиенты

Морковь (средняя) — 2 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Огурец (толстый) — 1 шт
Майонез — 100 г
Маслины — 1 бан.

Приготовление

Подготовить ингредиенты: очистить морковь, вымыть огурец (он должен быть крупным для лучшей нарезки)

Морковь натереть на мелкой терке

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке (можно также использовать сыр колбасный), добавить майонез, тщательно перемешать.

Огурец нарезать наискосок ломтиками 5-7 мм.

На каждый ломтик огурца выложить ложку смеси, разложить готовые бутеры на плоскую тарелку, украсить маслинками, посыпать черным кунжутом. Пожалуйте к столу.

Огурчики для этих бутеров нужно покупать или выращивать покрупнее.
Закусочные бутербродики без хлеба (несмотря на майонез!!) пользуются популярностью!!

Огуречный бутерброд — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/