Автор: laraa
Описание: Именно как пудинг я его когда-то и где-то вычитала. Недавно вспомнила про рецепт, решила повторить.
|
Белок взбить в крепкую пену. Лук нарезать и обжарить с растительным маслом. Фарш смешать с желтками, солью, специями и луком. Добавить белки и осторожно перемешать. |
|
Выложить в форму, посыпать панировочнысми сухарями, положить кусочки сливочного масла. И выпекать до готовности. |
|
Нарезать на кусочки и подавать. |